- 2006-04-19 (Wed) 0:18
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こんにちは！ この写真は何だと思いますか？ 考えて見てください？ 家で作った、粘々してる、茶色い、甘いジャムです。ビサヤではこれは”カラマヤテ”と呼んでいます。 赤砂糖、ココナッツミルクそして粘々した米を混ぜています。フィリピンには沢山のココナッツの木があります。もう一つの写真はココナッツです。家で作るカラマヤテはココナッツを食べた後の殻を使います。フィリピン人は創造的です！そう思いませんか？
Hello blog viewers! What do you seen in the picture? Can you guess what it is? Sticky, browny, sweety jam from native homemade…in bisaya this is called “kalamayate”. Ingredients is made up of brown sugar, coconut milk, and grinned sticky rice. Do you know that Philippines is rich in coconut trees. What you seen in the picture is a coconut shell, inside of it is the homemade kalamayate. Eventhough after eating the coconut fruit still the shell is useful and Filipinos are so creative! Don’t you think so?
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Name: Leonor